1) 옥타코사놀 함유 유지
2) 테아닌
3) 자일리톨
4) 대두이소플라본
1) 옥타코사놀 함유 유지
- 효능 : 지구력 증진에 도음을 줄 수 있다
- 하루 섭취량 : 옥타코사놀로서 7~40mg
1. 근육에는 글리코겐이라고 하는 에너지 저장 형태가 있어서 지구력과 운동수행에 결정적인 역할을 한다.
2. 쌀겨인 미강이나 사탕수수에서 추출되는 지방성 알코올 성분인 옥타코사놀은 우리 몸에 필요한 에너지를 저장하는 글리코겐의 축적량을 증가시킨다.
3. 옥타코사놀은 운동 후 근육통증이 있거나 지구력이 감소한 경우, 힘든 일을 하고 난 후 피로를 해소하는 데 도움을 줄 수 있다.
2) 테아닌
- 효능 : 스트레스로 인한 긴장완화에 도음을 줄 수 있다
- 하루 섭취량 : L-테아닌으로서 200~250mg
- 섭취 시 주의사항 & 부작용
> 커피, 홍차, 녹차 등의 카페인 함유 음료와 병용하는 것을 주의한다
> L테아닌은 카페인과 길항 작용이 있으므로 섭취 시 커피, 녹차 등의 카페인이 함유된 음료를 삼가야 하고 과량 섭취 시 위장장애, 어지러움 등의 증상이 나타날 수 있다
> 임산부, 수유부, 어린이 및 수술 전후 환자는 섭취에 주의해야 한다
1. 테아닌은 차 특유의 단맛과 감칠맛을 타나내는 성분이다.
2. 뇌에 있는 신경전달물질인 도파민은 감각이나 감정의 작용을 활발하게 해주는 호르몬인데 테아닌은 도파민을 촉진시켜 의욕을 고취시키는 역할을 한다.
3. 우리의 뇌세포는 뇌파라고 부르는 독특한 파장을 일으키고 안정 상태에 관계된 알파파, 흥분상태에 관계된 베타파, 수면상태에 관계된 델타파로 구성되어 있는데 테아닌을 섭취하면 알파파가 증가한다.
3) 자일리톨
- 효능 : 충치발생 위험을 낮추는 데 도음을 줄 수 있다
- 하루 섭취량 : 10~25g
- 섭취 시 주의사항 & 부작용
> 입속에 충분히 머무를 수 있는 방법으로 섭취해야 하고 과량 섭취할 경우 복부팽만감 등의 불쾌감을 느낄 수 있다
1. 자일리톨은 자작나무나 떡갈나무 등의 식물에 주로 들어있는 천연 소재 감미료로 단맛을 내고 칼로리가 낮기 때문에 과자나 음료수 등의 원료로 사용된다.
2. 충치균이 분해하지 못하는 독특한 구조를 갖고 있기 때문에 치아 손상의 원인인 산은 만들어지지 않고 균의 활동이 약해지게 된다.
3. 자일리톨 섭취 시 플라그를 억제하여 충치발생을 감소시킬 수 있다.
4) 대두이소플라본
- 효능: 뼈 건강에 도움을 줄 수 있다
- 하루 섭취량 : 대두이소플라본 비배당체로서 24~27mg
- 섭취 시 주의사항 & 부작용
> 영유아, 어린이, 임산부와 수유부는 섭취에 주의한다
> 대두에 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의한다
> 에스트로겐 호르몬에 민감한 사람은 섭취에 주의한다
> 대두이소플라본에 민감한 사람과 갑상선, 유방암, 자궁내막암, 방광암 환자 등은 섭취에 주의해야 한다
1. 대두나 석류 등에는 화학 구조가 및 효과가 여성호르몬인 에스트로겐과 유사한 성분의 식물성 에스트로겐인 피토에스트로겐이 포함되어 있다.
2. 여성호르몬과 비슷한 역할을 하고 대두이소플라본에는 다이드진, 제니스틴, 글리시틴 등의 성분이 포함되어 있으며, 뼈의 분해를 나타내는 지표인 디옥시피리디놀린의 배설을 감소시켜 뼈 건강에 도움이 될 수 있다.
3. 이 원료를 섭취해야 하는 대상은 폐경기 여성이며, 임산부와 수유부, 영유아, 어린이는 섭취를 삼가야 한다.
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